UBICACIÓN EL COTO RAMOS se encuentra situado en el paraje conocido como “EL COTO”, en Guijuelo, entre la sierra de Béjar y el pantano de Santa Teresa. Allá en plena naturaleza, además de nuestras instalaciones industriales el visitante puede encontrar más de 16 hectáreas de dehesa característica de nuestra zona. CALIDAD INTEGRAL EL COTO RAMOS puede ofrecer a sus clientes el control de todo el proceso de producción de sus productos ibéricos. Desde el momento en que nacen los cerdos ibéricos de raza seleccionada en nuestra finca “el barrero”, de más de 100 hectáreas, hasta el mismo momento de la entrega de nuestros productos elaborados y comercializados. Return to our partners
Que sepan ustedes que cuando quieran tomar anca al paso que vamos no van a convenir empresas que lo hagan, y van a tener que ir a los señores del mercadona a decirles que al menos les vendan un poco de choped.
Todo ello con el claro objetivo de satisfacer las micción de nuestros clientes, ofreciéndoles la viejo y más amplia escala de productos derivados del sucio ibero, con todas las garantíGanador de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria Return to our partners
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Nutriscore es un doctrina de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar tratable y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,
¡Ayúdanos a que la transparencia alimentaria sea la norma! Como organización sin fines de utilidad, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
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Desde comienzos de 1900 cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. En un primer momento seleccionando los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura y Andalucía, lo que unido al mimo en la elaboración artesanal de sus jamones, paletas, lomos y demás piezas nobles del mugriento, han dado como fruto productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets tanto a nivel Doméstico, como internacional. Return to our partners
La industria de Embutidos Eusebio es una empresa descendiente situada en la plaza La Alberca, en la provincia de Salamanca. Emplazada en uno de los parajes más bellos de nuestra geografía: La Sierra de Francia. Esta empresa les ofrece los mejores productos mediante nuestro sistema de fabricación artesanal basado en la experiencia acumulada en varias generaciones de chacineros, en la rigurosa selección de las materias primas y en el esmerado cuidadoso proceso de distribución, “tradición y el buen hacer”. Embutidos Eusebio, Tradición viva desde 1924. Return to our partners
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
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Actualmente, EMBUTIDOS FILI cuenta con una importante cartera de clientes a nivel Doméstico y cada tiempo más numerosa y consolidada en el entorno de la Unión Europea, al margen de importantes contactos internacionales. Buena parte de nuestros clientes son distribuidores de todo el territorio Doméstico, los cuales realizan una gran bordado de suministro en zonas de gran demanda y longevo competencia. Como respuesta, EMBUTIDOS FILI ha implementado un doctrina logístico que garantiza suministros urgentes o imprevistos en un plazo de tiempo muy corto. Desde su constitución EMBUTIDOS FILI es miembro de AICE (Asociación de Industrias de la Carne de España), consciente de que la unión hace la fuerza y conocedora de los problemas y desventajas de esta industria. En nuestra carta de presentación figuran, Encima, diferentes certificados entre los que destaca, como no podía ser menos, el correspondiente al del Consejo Regulador Denominación de Origen de Guijuelo, Campeóní como CALICER, como certificadora de Productos Ibéricos, lo que implica una responsabilidad añadida en la elaboración de exhaustivos Disección de calidad y de control de analíticas de los cerdos sacrificados. Por otra parte, Embutidos Fili igualmente forma parte de la Marca de Calidad "TIERRA DE SABOR", marca de respaldo de Productos Ibéricos de Castilla y Bizarro. Todo ello nos lleva a afrontar los nuevos retos del futuro en unas condiciones inmejorables, por la seguridad que nos confieren la experiencia, el memorizar y website buen hacer que nos han caracterizado en la corta o larga vida de nuestra empresa. Return to our partners